紅外測油儀是應用于紅外光度法進行測油的儀器，是集光學、分析學、電子學、機械學于一體的高科技產品。根據HJ637-2018標準，用試劑萃取水中的油類物質，測定總萃取物，然后將萃取液用硅酸鎂吸附，經脫除動植物油等物質后，測定石油類。總萃取物和石油類的含量均由波數分別為2930cm-1(CH2基團中C-H鍵的伸縮振動)、2960cm-1(CH3基團中C-H鍵的伸縮振動)和3030cm-1(芳香烴中C-H鍵的伸縮振動)譜帶處的吸光度A2930、A2960和A3030進行計算。動植物油的含量按總萃取物與石油類含量之差計算。廣泛應用于環境監測系統，石油化工、水文水利、自來水公司、污水處理廠、火力發電廠、鋼鐵企業、高校科研教學、農業環境監測、鐵路環境監測、汽車制造、海洋環境監測、交通環境監測、環境科研等檢測室、實驗室等單位。

紅外分光測油儀操作步驟：
  1)開機  首先打開紅外分光測油儀，然后打開電腦主機和顯示器。在關機時，首先關閉計算機，然后再關紅外分光測油儀;
  2)打開測定的程序軟件  點擊桌面的軟件，打開程序頁面，選擇測量目標——測量水中油——總油
  3)調整滿度  在比色皿中放入試劑空白(一般為四氯化碳)，放好比色皿(標準比色皿的側面有一個標記，每次空白調零和測量樣品時要使用同一只比色皿，并且根據比色皿側面的標記確保每次放入比色皿槽的方向一致，比色皿放入儀器后用手在上方按一下，確保比色皿已經放到比色皿槽的底部)，點擊頁面上方的調整滿度，系統自動檢測試樣的透光度，調整滿度在77%-80%，并且滿度穩定后才可以開始下一步的操作。  4)建立平  點擊頁面上方的建立平臺，就會出現被測樣品的注冊表可以編輯測試樣品的信息(如樣品名、編號、水樣體積，萃取劑體積等)，編輯好按確定，系統就會自動對空白樣品進行檢測，并保存空白值。
  5)測量樣品  在操作頁面的空白處，點擊一下，也同樣會出現北側樣品注冊表，對測試樣品的編輯確定，進行樣品的測量。測量一個樣品大約需要四十秒，當頁面顯示“請等待”時，要耐心的等候儀器的反應，測試結束后，頁面會顯示三個特征波長的吸光度和計算的被測樣品的含油量(mg/l)。  
6)關機  紅外分光測油儀注意事項：  
1) 樣品的含油量在80ppm以下，這樣數據準確度會比較高; 
2) 由于水會嚴重的干擾樣品的測試，因此在樣品萃取制備的過程中一定要注意脫水處理(一般用無水硫酸鈉)。  
3) 當測試時掃描曲線是橫線，沒有特征峰出現時，一種情況是下面出現橫線，這因為樣品中有水沒有脫干凈，另一種是上面出現橫線，那是樣品的濃度太高，超出測量范圍，需要稀釋在進行測量。   
4) 如果測試樣品的間隔比較長，盡量不要始終使用一個空白值。 
5) 儀器的各種參數是已經調整好的，不要隨意的改變。